ら 花筐」は昨年の初掲載に続き 2回目の掲 … ュラン（英: Red Guide 。 仏: le Guide Rouge ギッド・ルージュ ）とも通称されている。 日米欧各国にさまざまな地域版があり、合計で年間 … ェフの手さばきも楽しめる鉄板焼きなど、館内6つのレストランでユニークな食体験をご満喫ください。 ュラン獲得レストランで、大切な恋人との忘れられないバレンタインを過ごしてみませんか。今回は「ザ・リッツ・カールトン東京」、「ホテルニューオータニ」、「ウェスティンホテル東京」の特別なひとときを満喫できる一つ星レストランの魅力をご紹介します。 ュランガイド公式｜レストランやホテルの検索 … 約270mの高さに位置するレストランは、欧風料理・日本料理の2つの料理と、目の前で新鮮素材を調理する鉄板焼が一つになった新しい業態のホテルレストランです。 遊館・通天閣なども30分圏内。京都・奈良・神戸へのアクセスも抜群！ 大阪にある セントレジスホテル大阪 では様々なジャンルのお食事がお楽しみいただけます。ホテル滞在中は当ホテル自慢のレストランでおいしいお料理をご堪能ください。 ュラン2つ星フレンチレストラン！コース料理の料金は？のページです。travel star[トラベルスター]は旅行・観光スポット・ホテル・グルメなどの情報サイトです。旅行や観光に役立つ情報を無料でご購読して頂けます。 「グルメ」に関する記事一覧をご紹介します。おうちで本格的な外食の味を再現するのは至難のワザ。特にホテルのレストランで食べる料理は、現地でしか堪能できない特別な味わい。「ホテルの美味しい料理をおうちでも食べたい！」なんて思ったことはありませんか？ リュミエール/lumiere (心斎橋/フレンチ)の店舗情報は食べログでチェック！親子三世代で楽しめる、厳選食材を使用した身体にも良いフレンチ。優雅な店内で過ごすひととき。 【個室あり / 禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！ ュラン大阪 2021」中国料理で星獲得＆ビブグルマン掲載のレストラン全14店一覧, FAQ.01：なぜアジアのレストランなんですか？, FAQ.02：このサイトから、どうやって店を選べばいいの？. ュランガイド京都・大阪＋岡山2021』を10月9日に発売します。 ュランガイド京都・大阪 + 岡山2021」に一つ星として掲載 ハジメ/hajime 【旧店名：hajime restaurant gastronomique osaka japan】 (肥後橋/イノベーティブ・フュージョン)の店舗情報は食べログでチェック！表現される美しき地球と生命、そして、希望・・・。 【個室あり / 禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！ ュランは、お客様とお店とをつなぐ、コミュニティです。 ュランガイド 京都・大阪 2018」において、料理の格付けで一つ星を、またレストランの快適さとサービスによる評価で4クヴェールを獲得しました。 jr大阪駅に直結するグランフロント大阪内に位置するインターコンチネンタルホテル大阪のレストランのご案内。フレンチ、グリル、バー、ラウンジまで、バラエティ豊富なレストランをご用意。ウェブ予約 … ュランスターレストランを有するホテルは、唯一ザ・リッツ・カールトン大阪のみです。 ュランガイド京都・大阪＋岡山2021」として今秋発行することを発表いたします。 ホテルニューオータニ大阪では、ニューオータニクラブ会員の皆さまへ感謝の気持ちを込めて当ホテルレストランの特別優待をご紹介いたします。 è¦³å…‰ã‚„ãƒ›ãƒ†ãƒ«ã¸ã®ã‚¢ã‚¯ã‚»ã‚¹ã‚‚ä¾¿åˆ©ãªãƒã‚¹ã®ã”æ¡ˆå† ãƒ¥ãƒ©ãƒ³ã‚¬ã‚¤ãƒ‰äº¬éƒ½ãƒ»å¤§é˜ª 2018』にて2年連続1つ星を獲得しています。 ョンで、コース料理は5,000円～、でコストパフォーマンスが良いお店です。5 ュランガイドとフォーブス・トラベルです。両社は何を基準にホテルの格付けをしたいるのでしょうか？2021年版のホテルの格付けも一部紹介しています。 ェフの技が楽しめる、ホテルグランヴィア大阪へお越しください。 梅田・大阪駅で1つ星を獲得したフランス料理レストラン（2店） ュランごっこ(=採点)。「マリオットホテルってどう？天王寺の。」「泊まったこともめし食ったこともねーです。」「えー食ブロガーやってんのにか？」えーなんかすみません。行きました。 帝国ホテル「レ セゾン」、マンダリン オリエンタル 東京「センス」、インターコンチネンタルホテル大坂「ピエール」のミシュラン星付きランチをご紹介。, 住所／東京都千代田区内幸町1-1-1　帝国ホテル 東京本館中2階営業時間／ランチ : 11:30〜14:30（L.O.）、ディナー: 17:30〜22:00（L.O.）URL／www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/les_saisons/index.html予約・お問い合わせ／☎03-3539-8087（直通）※料金は税・サ込, 住所／東京都中央区日本橋室町2-1-1　マンダリン オリエンタル 東京 37F営業時間／ランチ : 11:30〜14:30（L.O.）、ディナー: 17:30〜22:00（L.O.）、飲茶（土日祝） : 11:00〜15:00（L.O.）URL／www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/fine-dining/sense/予約・お問い合わせ／☎0120-806-823（レストラン総合予約）, 住所／大阪府大阪市北区大深町3-60 インターコンチネンタルホテル大阪 20F営業時間／ランチ : 11:30〜14:00、ディナー: 18:00～21:30URL／www.icosaka.com/restaurant/pierre/予約・お問い合わせ／☎06-6374-5700（代表）※料金は税込・サ別, 人気放送作家にして戦略的PRコンサルタントでもある野呂エイシロウさんが、長い業界生活の中で見聞きし、あるいは遭遇した、恋するオヤジさんたちの愛すべき艶話をこっそり披露する連載です。, 世界のラグジュアリー人脈に通じ、社交界の裏事情にも詳しい謎の有閑マダム、カトリーヌ10世さんが、日本の男性諸氏が陥っている、ファッションと恋愛の無自覚・無意識の怠慢に覚醒を促し、読者を洗練へと導く連載です。, 自動車ジャーナリストのレジェンド岡崎宏司氏が綴る、人気エッセイ。日本のモータリゼーションの黎明期から、現在まで縦横無尽に語り尽くします。, 「ワイングラスの向こう側」(cakes)でおなじみ、奥渋谷のバー「BAR BOSSA」（バール・ボッサ）のマスターにして作家の林伸次さんが、バーテン仕込みの絶妙な話術でさまざまな美人さんの本音を聞き出す連載です。シーズン2のテーマは、ズバリ、今どき美女たちの“悩める”恋愛事情。美人だってときには恋に傷つくこともあるだろうという推論のもと、美人が出会った最低男を裏テーマに、彼女たちの恋愛体験(主に失敗)談と本音の恋愛観に迫ります。, 本誌LEONでYULI*YULIとして長きにわたり、あらゆるジャンルのレストラン＆バーを取材してまいりました“デート・コンシェルジュ”(略してデーコン)こと、渡辺ゆり子が、本当にデートで使えるお店の選び方をわかりやすく御指南します！, 「好きな相手は胃の腑からつかめ」って、昔はオンナに言われてたことですが、今はオトコにも言えること。飲んだ後「ちょっと一杯寄ってかない？」、「今度一緒にアレ作らない？」「週末ホムパしようよ」などなど、さまざまな口実に使える簡単レシピを人気料理研究家がお教えします。, 5,000本以上のコレクションを持つ日本随一のワインコレクターにして、多いときは月に3桁の金額をワインに費やす超愛好家である吉川慎二氏。氏が考える、真にスマートで男女問わずに愛されるワインライフとは。, いい大人になってお付き合いの幅も広がると、意外と和の素養が試される機会が多くなるものです。モテる男には和のたしなみも大切だと、最近ひしひし感じることが多いという小誌・石井編集長（46歳）が、最高峰の和文化体験を提供する「和塾」田中代表のもと、モテる旦那を目指す連載 です。, 『さらば雑司ヶ谷』や『タモリ論』などの著書で知られる作家の樋口毅宏さんをホストに、各界の才能溢れる美女をお招きしてその魅力をとことん掘り起こす連載対談企画です。ハードボイルドな著作が多い樋口さんですが、意外やアタリは柔らかく優しきフェミニスト風(笑)。難攻不落の美女たちの心にスルリと入り込んで意外な本音を引き出します。, 彼女と訪れる旅の楽しみってなんでしょう？　まずは料理、そして景色。気持ちのいい温泉と高いホスピタリティも大切です。さらに設えや歴史などその宿ならではの個性的な魅力があれば、旅はきっと素晴らしい思い出になるはず。そんな恋するふたりの大切な旅時間を演出する“ハズさない”宿を、LEONが実際に訪れた中から自信をもってご紹介します。, LEON本誌のレギュラーページ「RECOMMENDS」。創刊当時から15年以上続いている、編集部員がこれぞ！と思うモノコトをリコメンドする大人気企画。そのLEON.JP版が遂にスタートします！
その名も「LEON Catch-up」。ファッションアイテムを中心に、ウェブならではの視点でいま気になるモノコトを、読み応えのあるボリュームでたっぷりとお届けいたします。, 一流ホテル＋ミシュラン星付きレストランの組み合わせと言えば、これはもう泣く子も黙る無敵のタッグ。その最強のディナーは特別の日にとっておくとして、彼女とのランチデートで普段使いしてしまおうというのが今回の企画です。最高の味、最良のサービス、極上の空間は昼も夜ももちろん一緒。つまりランチなら、リーズナブルでありながら記憶に残る特別のランチデートが楽しめるという次第。これ、オトクですよ。, 「レ セゾン」は、日本を代表するホテル「帝国ホテル 東京」のメインダイニングで、ミシュランでも長年にわたり星を獲得しています。料理、雰囲気、接客──、すべてにおいて「最上級」を提供するこの場所では、余計な気づかいは無用。サービススタッフたちが、ふたりを心地良くもてなしてくれるので、彼女を連れて行きさえすれば、アナタもあとはただ料理を堪能すれば良し、です。, シェフを務めるのは、ティエリー・ヴォワザン氏。フランス・シャンパーニュ地方のレストラン「レ・クレイエール」で9年間シェフとして３つ星を守り続けたフランス人ですが、正統派フレンチに、積極的に和の食材を取り入れる趣向がユニークです。最近では、甘鯛、ノドグロなど日本ならではの魚も積極的に使用。通常のフランス料理では白ワインを使って作る「ベアルネーズソース」も、あえて日本酒を使って仕上げています。, ランチメニューは、前菜・メイン・デザートの3品のコースが7000円から。一流ホテルのメインダイニングのランチとしては、決してお高くはありません。もちろん、ランチタイムでも、フルコース（1万7500円～）やアラカルトのオーダーは可能です。特にこの時期、賞味したいのが、ヴォワザン氏が師事した、フランス料理界の巨匠としても名高いシェフ、ジェラール・ボワイエ氏直伝の「トリュフのパイ包み焼き」（2万5200円）。トリュフ一個を丸ごとフォアグラとパイで包み焼きあげた贅沢この上ない一品に、彼女も恍惚の表情を浮かべることでしょう。, 「マンダリン オリエンタル 東京」37階に位置する「センス」は、５年連続、ミシュラン1つ星を獲得しています。こちらの自慢は、本格的かつモダンな広東料理と、東京スカイツリーを一望する景観。, 名前のとおり、「五感（センス）」を刺激するものがずらり。なかでも香港で絶大なる人気を誇るナポレオンフィッシュや中国野菜を使った料理には定評があります。コース料理はすべて一人一皿ずつ提供されるのもスマート。ソムリエも常在しているので、ワインと合わせるのもおすすめですよ。, 平日のランチメニューは、3800円から。前菜、点心、ヌードルスープで構成されるカジュアルなものから、料理長オススメのランチコース（1万5800円）まで、メニューは多彩。ヘルシー志向の彼女が喜びそうな、ベジタリアンコースもあります（7800円)。また、土、日、祝日のみ提供している、開業以来の人気メニュー「飲茶ランチ」（6800円～）もぜひお試しあれ。点心の皮って、実は既製品を使っているレストランも多いのですが、同店では毎日、点心師が手作りしているそうです。, 福建省産高級烏龍茶にロンガンとベルガモット（柑橘系）の香りを加えた「マンダリン オリエンタル ブレンドティー」など、中国茶の豊富なラインナップに、女性も目を輝かせることでしょう。, この6月に開業5周年を迎える「インターコンチネンタルホテル大阪」のフレンチレストラン「ピエール」は、『ミシュランガイド京都・大阪 2018』にて2年連続1つ星を獲得しています。, フランスのミシュラン星付レストランで研鑽を積み、帰国後は「ベージュ アラン・デュカス東京」や「ピエール・ガニェール・ア・東京」で腕を振るった、経験豊かな大久保晋シェフが手がける料理は、季節の移り変わりを感じさせる和の素材とフランス料理の技法を独自の感性でマリアージュさせたもの。メニュー名から得たイメージを、いい意味で覆す料理は、色彩豊かで美しく、大胆、そして繊細で、ひと皿ごとがサプライズ。アートなお皿に驚き、口に運んでまた驚き――、料理の楽しさがたっぷり詰まっています。, ランチコース「ピエール」(8000円)は、前菜2品に魚料理、肉料理、デザートがついたフルコース。プラス4000円でワインマリアージュも楽しめてしまいます。シェフの季節のスペシャルコース「境界線」(1万6000円)は、ランチタイムでもオーダー可能です。, ホテルのミシュラン星付きレストランで、記憶に残る特別のランチデートを！ | グルメ | LEON レオン オフィシャルWebサイト.